KUE KERING DURIAN

Bahan:
400 gr terigu
200 gr mentega
175 gr gula
25 gr susu bubuk
2 btr kuning telur
1/2 sdt soda kue
1 bh durian ukuran kecil / 1/2 bh durian ukuran besar
Vanili secukupnya

Cara Membuat:
Mentega, kuning telur, gula, vanili dan soda kue dikocok jadi satu.

Masukkan durian yang sudah disaring, dicampurkan bersama-sama dengan terigu, aduk rata, lalu gilas sampai rata. Cetak dengan aneka bentuk cetakan, oles atasnya dengan kuning telur, lalu oven sampai matang.